吃柿子有啥好处
一、吃柿子有啥好处
营养分析
1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;
2. 柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;
3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效;
4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害;
5. 柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
食疗作用
柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;
有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;
用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
二、小孩能不能吃柿子
不能,柿子是凉性的,对小孩肠胃不太好
三、柿子有什么好处
吃柿子的好处与坏处: 柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、Hu萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素,具有清热、润肠、止血、降压的作用,对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效。
民间用柿子疗疾的吃法很多。生食柿子就有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果发现高血压患者有中风的预兆时,以鲜柿榨汁,每日用汁半杯,用米汤调服,即具急救之功效。
柿子还有美容减肥的特效。常食鲜柿子,可以养颜、治疗黄褐斑。用一个青柿子与30克桑枝一起用水煎,每天喝1-2次,则有减肥的功效。把鲜柿加工成柿饼后,每天吃3-5个,则有美容去斑的奇效。
柿子虽好吃,但也有食用的禁忌。进食柿子后,特别是空腹进食较多,如一次超过3个,又是未成熟、未去皮的柿子,便易在胃内形成团块,既不易消化,又不能通过幽门从胃中排出,容易形成胃柿结石。具体来说有“八不宜”:未成熟的柿子不宜过多食用,空腹时不宜食柿,过度劳累、疲乏时不宜食柿,不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿,胃大部切除后不宜食柿,糖尿病人不宜食柿,食柿应尽量少食柿皮。
四、吃柿子有什么好处 柿子的功效与作用
柿子营养丰富,但要吃得健康,不过要注意一些与柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸,所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物,如蟹、鱼、海带等一起同吃,否则会生成不溶性的结合物,影响人体的健康。
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为信戚,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高孝坦蔽蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻巧州等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
4、柿子与酒:酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。
大家李猜芹好,欢迎收看本兆扰期的紫哪毕晴聊养生,我是洪梅。 柿子有3大不为人知的好处:
五、吃柿子的好处和坏处
1 好处:防中风 吃柿子可以治疗许多疾病,单吃柿子就能起到润肺祛痰,止咳止血,健脾解毒的功效。高血压患者如果出现中风前兆,可以试试用新鲜柿子榨汁饮用,每天用半杯柿子汁加米汤调服,能够起到暂时缓解症状的功效。
2 吃柿子止血降压 柿子味甘涩,性寒,含有较多的鞣酸和维生素,具有清热润肺,健脾止咳,降压止血的功效,患有大便干结,痔疮疼痛,高血压,慢性支气管炎的人群多吃柿子对缓解症状是有好处的。
3 吃柿子的其他好处 吃新鲜柿子的好处多,用柿子制成的其他加工品也有很高的药用价值。
柿饼降压止咳 柿饼中含有蔗糖,葡萄糖,木糖醇和甘露糖醇,还纤蔽空含有单宁,具有很好降压止咳,清热润肠功效,还能缓和痔疮肿痛,出血和直肠出血等。
柿霜治咽喉肿痛 柿饼上有一层白霜叫柿霜,柿霜对于治疗咽喉感统,肺热咳嗽,口舌生疮等症有并腊一定的疗效,用十克柿霜,5克薄荷,0.5克冰片一起磨成细粉,可以治疗口疮,口角炎等症。
柿子叶防治高血压 柿子叶加工制成柿子叶茶饮用,对于促进人体新陈代谢,净化血液,复苏组织细胞,增加冠状动脉血流量起到了一定效果,是适合高血压,冠心病患者的保健饮料。
4 吃柿子的坏处有什么 柿子中的单宁含量比较高,它是几类多酚化合物的统称,单宁毁瞎易溶于水,而且有涩味,其中所含的酚类和鞣质收敛性比较强,遇到酸性物质易凝结。人的胃中有大量胃酸,空腹吃柿子的话,柿子中的单宁遇到胃酸,容易凝结,加之胃酸和柿子中的蛋白质结合产生沉淀,容易引起胃结石。